bookmark_borderApakah Makanan Thailand ini ada di Indonesia ?

Indonesia memang menjadi negara yang selalu siap menyambut adanya kedatangan kebudayaan-kebudayaan luar, yang masih ramah bisa diterima oleh sebagian besar masyarakat yang ada di Indonesia. Dimana, kebudayaan ini tak jarang adalah : Musik – Pakaian hingga Makanannya sudah masuk ke dalam negara Indonesia dan mendapati menjadi kegemaran tersendiri bagi warga negara Indonesia. Sebut saja negara yang ada di kawasan Timur Tengah dan juga di Jepang. 2 negara luar ini masuk ke dalam indonesia dengan membawa cita rasa baru dari dunia kuliner. Sebut saja untuk kawasan Timur Tengah, mereka membawa cita rasa dari makanan Nasi Kebuli – Kebab – Sambosa – Roti Maryam – Nasi Biryani Baklava dan lain sebagainya. 

Lalu tak luput negara Jepang hadir di Indonesia dengan masakannya bernama : Sushi – ada Sashimi – Onigiri – Mie Udon – Kue Doraemon ( Dorayaki ) – Mochi Mochi – Takoyaki – Yakiniku – Mie Soba dan juga Ramen yang sering ada di dalam anime ini hadir di Indonesia. Maka dari itu, sangat wajar jika negara lainnya mungkin saja seperti Thailand datang ke Indonesia dengan menawarkan s128 sabung ayam maupun minuman terkenalnya di negara kita ini. 

Nah kira-kira dari apa yang nanti kita infokan di bawah ini, mana sekiranya yang sudah kalian temui atau yang sekiranya memang ada diperjual belikan di negara Indonesia ini ? jika ada, maka rekomendasikan tempat tersebut ke teman-teman kalian semua agar bisa merasakan bagaimana kenikmatan dari makanan tersebut, yang dulunya pernah kalian cicipi juga. 

Masakan Khas Thailand – Kaeng Matsaman 

Mengingat artikel sebelumnya, jika ada makanan dengan nama Kaeng bisa berarti itu adalah sebutan untuk Kari. Dimana memang benar adanya, jika menu ini membuat kari dengan cita rasa yang gurih dan diisi oleh Rempah nan lembut pastinya. Massaman atau Mussuman menjadi sebuah istilah dari negara Eropa yang benar-benar merujuk pada gagasan untuk umat muslim ( jadi halal ). 

Maka dari itu, untuk bahan makanannya sendiri menggunakan pada penyesuaian dari hukum pangan syariat Islam yakni Halal pada penggunaan Daging Sapi / Ayam / Bebek bahkan Kambing juga bisa. Bumbunya terdiri atas campuran pada kebanyakan bumbu yang berasal dari Indonesia yakni : Kapulaga hadir di dalam makanan ini, pemakaian kayu manis juga terlihat, rempah leluhur yakni Cengkeh, diberikan sedikit daun salam dan juga Pala. dijualnya sendiri dari harga Rp. 20.000 ya. Otomatis, makanan ini seharusnya ada di Indonesia. Tugas kalian hanya tinggal mencari, restoran mana yang menjual menu makanan ini ! 

Masakan Khas Thailand – Cemilan Khanom Buang 

Mentang-mentang namanya Buang, sehabis kalian beli malah nggak dimakan ? enggak begitu ya konsep dari Netizen bar-bar milik Indonesia ini wkwkwk. Jadi makanan ini menjadi Kue Leker yang begitu Khas di negara Thailand. Dimana untuk bisa membuatnya kalian memerlukan bahan dari campuran Tepung yang terbuat dari kulit telur, lalu ada Tepung Kacang Hijau, Tepung Beras , penggunaan bahan dari Telur, garam dan juga air yang sesuai dengan takaran. 

Pembuatannya mudah : kalian hanya perlu dipanaskan  diatas wajan yang memiliki bentuk pada lembaran kering. Lalu nantinya akan diisi oleh berbagai bahan tambahan seperti halnya Pisang + Coklat atau keju juga boleh persis sekali seperti kalian sedang membuat Kue Leker yang ada di Indonesia. 

Namun untuk perbedaannya adalah ada pada variasi  Khanom Buang yakni ada pada pemakaian Daging + Daun Bawang + Sayuran jika ingin mendapatkan Kanom Buang yang besar. Sedangkan yang kecil seperti isian yang sebelumnya kami katakan. Harganya cukup murah, seperti jajanan di Indonesia yakni Gorengan untuk sarapan hanya Rp. 3.000 saja per buahnya. 

Masakan Khas Thailand – Khao Mok Gai 

Sepintas kalian akan melihat makanan ini seperti nasi kuning pada umumnya, dimana sajian makanan dari negara Thailand ini diisi oleh Nasi Kuning dengan taburan bawang merah diatasnya plus ditambah adanya Ayam Goreng renyah dan nantinya akan disajikan bersama potongan ayam tersebut. Untuk cara masaknya berbeda , bukan seperti kalian memasak nasi kuning untuk syukuran, melainkan memasaknya seperti kalian memasak nasi Briyani asal Timur Tengah. Sebab, di dalamnya diberikan permainan atas rempah-rempah yang begitu banyak. 

Masakan bernama Khao Mok Gai ini memiliki saus yang sangat khusus dengan diisi oleh kandungan dari Daun Mint dan juga jahe. Selian menggunakan ayam atau bernama Gai, ada juga kok Khao Mok Moo alias penggunaan dari daging babi. Cita rasa yang diberikan begitu lezat dan telah dijual harga satuannya atau per porsinya seharga Rp. 25.000 rupiah saja. Jadi, sudah pernah ketemu belum sama makanan ini ?

Minuman Khas dari Thailand – Cha Yen 

Thai Tea atau naam asli di sana adalah Cha Yen adalah minuman yang terbuat langsung dari penggunaan : Teh + Susu + Gula yang bisa disajikan dalam keadaan panas maupun dingin. Teh yang nantinya digunakan berupa Teh Ceylon atau Teh untuk Versi Lokal yang sering disebut sebagai orang sana sebagai Bai Miang. Umumnya sebagai sebuah tambahan lainnya dengan digunakannya Air Bunga jeruk – Adas Bintang – lalu Biji Asam atau adanya penggunaan dari pewarna makanan merah dan juga Kuning. 

Rasa manis yang ada di dalam Cha Yen atau Minuman Thai Tea ini memang berasalkan dari gula asli dan tambahan pada pemakaian Susu Kental manis, dan adanya juga dari pemakaian susu Evaporasi atau susu Murni serta adanya Santan dan bisa menambah cita rasa kalian dengan balutan kelembutan di dalamnya. Harga untuk minuman ini dimulai dari Rp. 8.000, 10.000 hingga 20.000 an sesuai dari campuran yang kalian inginkan pada rasa Thai Tea kalian. Di Indonesia sendiri sudah menjamur di berbagai daerah untuk minumannya. 

Makanan Ekstrem Thailand – Hewan Serangga Goreng 

Alamak , makanan serangga Goreng rupanya disukai oleh orang-orang di negara Thailand. Walau di mata penduduk Indonesia ini menjadi makanan yang kelihatannya aneh atau tidak lazim, namun serangga goreng memiliki kandungan atas nilai Gizi yang benar-benar tinggi dan juga kaya akan protein. Umumnya serangga goreng ini akan dijadikan sebagai santapan cemilan saja atau digunakan sebagai menu pesta pernikahan disana. 

Pengolahannya sendiri dengan cara merendam serangga di dalam air dengan campuran dari garam dan juga beberapa bumbu lainnya, kemudian bisa digoreng secara garing. Serangga Goreng yang ada di negara Thailand ini memiliki berbagai macam varian seperti halnya Non Pai atau Ulat Bambu ( di Indonesia juga banyak yang memakannya ), Maeng Da atau Serangga Air ( belum pernah denger si orang Indonesia makan jenis serangga yang satu ini ), Tak ga Tan atau Belalang ( Nah Belalang sama Laron pernah makan nih wkwkwk enak ) cita rasanya , Ah MANTOEL ! Harga per porsinya adalah Rp. 10.000 saja sudah dapat serauk alias banyak beud dah … 

Makanan Sehat Thailand – Som Tum 

Jadi ini termasuk sebagai masakan atau makanan khas dari Thailand yang menyehatkan, sebab berbahan dasar dari selada pepaya mentah di tambah dengan menggunakan bumbu-bumbu agak pedas dan terbuatnya langsung dari Irisan si pepaya mentah itu sendiri. Makanan ini seperti Salad khasnya negara Thailand. Keunikan dari makanan ini adalah dengan menggabungkan adanya 5 rasa yakni : Rasa Asam dari Limau, Rasa Pedas dari Cabai, Rasa Asin dari Air Laut ( eh salah, Garam maksudnya ), Gurih pada Pemakaian Kecap Ikan dan juga Manis berkat ditambah adanya Gula Aren. 

Pengolahan Som Tum : dengan cara diulek menggunakan cobek, dan nantinya akan disajikan bersama Ketan dan juga Kai Panggang atau Ayam panggang + Bihun. Cara makannya emang enak secara langsung yakni pedas atau ditambah dengan potongan dari cabai rawit juga masih nikmat. Harga yang dikeluarkan untuk 1 porsi makanan ini hanya Rp. 15.000 saja.